Forno a legna, cucina ticinese e iberico-lusitana
Aperto tutti i giorni
Dalle 18:30, quando si apre la sala, alle 10:30 del mattino dopo, quando si lascia la camera.
La sera si apre alle 18:30, il sabato alle 17:00, e si resta fino alle 24:00. Tovaglie bianche, tende rosse, le lampade accese e alle pareti le fotografie di com’era.
Il cuore di Borgo Vecchio è il forno a legna.
La pizza si cuoce lì, sul fuoco. Impasto classico con farina 00 del Mulino di Maroggia, oppure ai 7 cereali con sesamo e girasole: scegli tu.
I piatti territoriali svizzeri: il risotto al Merlot con la luganighetta, il cordon bleu da 350 grammi, la carne alla griglia.
La linea iberico-lusitana della casa: la paella valenciana, il polpo alla gallega, il bacalhau, il tagliere di pata negra.
Il Merlot di Balerna di Fumagalli, Ortelli di Corteglia, Trapletti e Mezzana di Coldrerio, poi le bollicine e i vini d’altrove. Si bevono al tavolo comune o si portano a casa dal wine shop.
Prezzi a bottiglia, in franchi
Dopo cena si sale. Ogni camera ha il bagno privato con doccia, l’aria condizionata, il Wi-Fi e la TV; il parcheggio privato è gratuito. Check-in dalle 17:30 alle 22:00.
A 3 km da Chiasso, a 4 da Como e dal confine, a 25 da Lugano.
Prenota una camerasu Booking.comLe camereScorri le camere
Jolie1 ospite
Au Lac2 ospiti
Chateaux2 ospiti
Family Room4 ospiti
Il Grappolo2 ospiti
Contrada1 ospite
Girasola2 ospiti
Mini Suite2 ospiti
A mezzanotte la sala chiude, tutti i giorni. Di sopra, il corridoio delle camere e le sue lampade.
Alle 07:00 si riapre, tutti i giorni tranne il sabato. Per chi ha dormito qui c’è la colazione; il check-out è entro le 10:30. La terrazza è allestita d’estate e d’inverno.
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